Unsere Philosophie


Hauptgrund für die Entscheidung, den Betrieb biologisch zu bewirtschaften, war die Überzeugung, im Einklang mit der Natur gesunde Lebensmittel erzeugen zu können. Der Erhalt gesunden Bodens durch Verzicht von sämtlichen künstlichen Dünge- und Spritzmitteln  war ein weiterer Grund sich für die biologische Landwirtschaft zu entschließen